Nước gừng từ lâu đã được sử dụng để cải thiện các vấn đề về tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch và chăm sóc sức khỏe toàn diện.
Trong một chương trình thực tế, Selena Gomez đã chia sẻ về thói quen uống nước gừng vào mỗi buổi sáng. Với lịch trình công việc bận rộn, nước gừng chính là bí quyết giúp nữ ca sĩ chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp. Ngoài Selena Gomez, nữ diễn viên Eva Longoria và Anna Kendrick cũng thường xuyên sử dụng nước gừng đậm đặc để giữ gìn nhan sắc.
 |
Nước gừng là dòng nước uống cô đặc có thành phần chính là nước ép củ gừng tươi, có thể kết hợp với nước cốt chanh hoặc cam, mật ong, nghệ, dứa, táo…
Gừng từ lâu đã được sử dụng như một phương thuốc tự nhiên hiệu quả. Nhờ đặc tính chống oxy hóa và chống viêm, gừng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vì vậy, nước gừng đậm đặc được coi là thức uống mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp.
 |
Lợi ích của nước gừng
1. Chống oxy hóa và chống viêm
Gừng chứa nhiều hợp chất chống viêm và chống oxy hóa như gingerols, paradols, sesquiterpenes, shogaols và zingerone. Những chất này bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do.
2. Cải thiện chức năng tiêu hóa
Gừng được biết đến như một bài thuốc chữa bệnh hiệu quả, đặc biệt đối với các vấn đề về dạ dày, đầy hơi hoặc khó tiêu. Một nghiên cứu trên động vật cho thấy gừng có thể giúp chống lại và giảm viêm loét dạ dày.
 |
3. Tăng cường hệ miễn dịch
Gừng có khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể. Ngoài ra, gừng còn có đặc tính kháng virus và kháng khuẩn rất tốt. Một nghiên cứu trong ống nghiệm cho thấy gừng có khả năng chống lại virus hợp bào hô hấp ở người (HRSV), gây nhiễm trùng đường hô hấp. Vì vậy, uống nước gừng hàng ngày sẽ giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và chống lại HRSV.
4. Ngăn ngừa nếp nhăn
Chất chống oxy hóa trong gừng giúp bảo vệ collagen cho da. Gừng được coi là nguyên liệu tự nhiên hoàn hảo cho quá trình chống lão hóa. Uống nước gừng vào mỗi buổi sáng chính là bí quyết giúp bạn giảm nếp nhăn và duy trì làn da mịn màng, sáng bóng.
 |
5. Hỗ trợ giảm cân
Hoạt chất trong gừng có khả năng tăng cường trao đổi chất, giúp đốt cháy mỡ thừa hiệu quả. Vì vậy, gừng có tác dụng giảm trọng lượng cơ thể và giảm cảm giác thèm ăn liên tục. Đồng thời, uống nước gừng còn có thể làm tăng lượng calo đốt cháy trong quá trình tiêu hóa.
 |
Cách làm nước gừng cô đặc
Chuẩn bị nguyên liệu:
– 1 củ gừng tươi gọt vỏ, rửa sạch.
– 1 quả chanh (có thể dùng 1 đến 2 quả chanh, tùy theo sở thích của mỗi người).
– Thêm một số nguyên liệu khác (tùy ý) như cam, nghệ, mật ong, quế, táo, cà rốt, dứa để tăng hương vị cho nước ép.
 |
Đang làm:
– Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố cùng một ít nước rồi xay nhuyễn, sau đó lọc lấy nước cốt.
– Mỗi ngày có thể dùng 30ml nước gừng. Lượng nước gừng còn lại có thể cho vào lọ thủy tinh và bảo quản trong tủ lạnh trong 7 ngày.
 |
Thu Vân (theo PS)
[yeni-source src=”” alt_src=”https://www.phunuonline.com.vn/selena-gomez-uong-nuoc-gung-duy-tri-sac-voc-a1502313.html” name=””]
