(Yeni) – Theo các chuyên gia, người mắc bệnh tiểu đường chỉ nên ăn trái cây có chỉ số GI từ 55 trở xuống. Dưới đây là 3 loại trái cây tiêu biểu vừa ngon miệng lại có chỉ số đường huyết rất thấp.
1. Các
Đối với người mắc bệnh tiểu đường, lê là loại trái cây an toàn. Lê có vị ngọt, mát, dễ ăn nhưng có chỉ số đường huyết rất thấp là 38. Đặc biệt, đây còn là loại trái cây chứa nhiều chất xơ, cung cấp cho cơ thể nhiều dưỡng chất cần thiết.
Có thể bạn thích
Anthocyanin có trong quả lê giúp kiểm soát lượng đường trong máu nên rất có lợi cho bệnh nhân tiểu đường tuýp 2.
Giảm lượng cholesterol trong máu nhờ tác dụng của chất xơ và Pectin có trong quả lê. Hàm lượng calo trong quả lê khá thấp, kết hợp với lượng chất xơ dồi dào giúp bạn no lâu, rất thích hợp cho những ai đang có ý định giảm cân.
Không chỉ có chỉ số đường huyết thấp, tốt cho người bệnh tiểu đường, lê còn cải thiện sức khỏe đường ruột, chống ung thư, bảo vệ xương khớp. Vì vậy, chúng là một loại trái cây được tiêu thụ rộng rãi.
2. Táo
Chỉ số đường huyết của táo là 39. Vì vậy khi ăn táo, bệnh nhân tiểu đường không phải lo lắng về lượng đường trong máu tăng đột biến hay ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Táo có vị ngọt, ngon và rất tốt cho sức khỏe. Bên cạnh những công dụng điển hình như cải thiện sức khỏe tim mạch, hạ huyết áp, giảm cân… táo còn là “cứu tinh” của người mắc bệnh tiểu đường.
Táo chứa nhiều chất xơ nên rất tốt cho hệ tiêu hóa. Đặc biệt, loại quả này còn chứa pectin (có trong vỏ táo) có tác dụng bảo vệ vi khuẩn có lợi và axit lactic trong ruột kết, giúp chúng hoạt động hiệu quả hơn.
Ăn táo giúp giảm nguy cơ đột quỵ và tiểu đường: Táo được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe và có thể góp phần ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và đột quỵ.
3. Xoài
Xoài rất giàu chất xơ và chất chống oxy hóa. Nhờ 2 yếu tố này mà họ có thể kiểm soát tốt lượng đường trong máu.
Nhiều người cho rằng xoài sẽ có chỉ số GI rất cao vì có vị ngọt đậm. Tuy nhiên, đây là loại trái cây có chỉ số đường huyết khá thấp, dưới mốc 55.
Khi ăn một lượng xoài vừa đủ, chúng ta có thể yên tâm lượng đường trong máu sẽ không tăng đột ngột. Nhưng lượng đường trong xoài chín sẽ nhiều hơn xoài xanh nên bạn cần cân nhắc trước khi ăn.
[yeni-source src=”” alt_src=”https://phunutoday.vn/3-loai-qua-ngot-nhung-lai-tot-cho-nguoi-tieu-duong-d396919.html” name=”giaitri. xobaovhnt.vn”]
