(Yeni) – Đây là loại cá có thịt ngọt, ít xương và giàu dinh dưỡng hơn rất nhiều loại cá khác. Nếu đi chợ nhìn thấy những loại cá này bạn nên mua ngay về nấu cho gia đình.
Cá trứng
Là loại cá có nguồn gốc từ Na Uy nên thường được gọi là cá trứng Na Uy hay cá trứng Nhật Bản. Nó có hình dáng nhỏ nhắn giống như con cá bống, xương nhỏ, mềm, da cá mỏng và đặc biệt là bụng cá (con cái). trứng đầy ắp dù không phải mùa sinh sản.
Loài cá này sống ở vùng nước lạnh phía tây bắc Đại Tây Dương và Bắc Băng Dương. Đặc điểm của loại cá này là thịt mềm, xương nhỏ, có thể ăn cả xương, bụng cá luôn đầy trứng nên ăn rất ngon. Ngoài ra, đây còn là món cá được các bé yêu thích.
Cá chép đen
Cá chép đen có thân dài, đầu vừa, cuống đuôi dẹt. Nó được coi là một loại cá nước ngọt chất lượng cao. Nó sống chủ yếu ở vùng hạ lưu sông và thường sinh sản ở vùng giữa các sông lớn.
Thịt cá ngọt và rất ngon, đây được coi là loại cá đắt nhất trong các loại cá nước ngọt.
cá chép
Cá chép là một loại cá nước ngọt, phân bố khắp nơi trên thế giới. Cá chép là loài cá có tuổi thọ cao, lên tới 20 năm và nặng tới 14kg. Thịt cá chép ngọt, mát… là món ăn được mọi người khuyên dùng, đặc biệt là phụ nữ mang thai.
cá nục
Cá nục không chỉ chứa nhiều chất dinh dưỡng, chất omega-3 có trong cá nục còn có tác dụng điều trị đau khớp và giảm viêm, đau khớp.
Tuy nhiên, cá nục chứa rất ít chất béo và hàm lượng cholesterol thấp so với các loại thịt khác nên có tác dụng làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu, từ đó giúp tăng cường hệ miễn dịch nếu ăn thường xuyên.
Cá chép diếc
Sống ở vùng nước ngọt ở Việt Nam như: hồ, đồng ruộng ở vùng đồng bằng hoặc vùng cao. Thịt cá dày, có vị ngọt rất thơm, thân cá có hình dáng giống chiếc bình hoa, thân màu trắng.
Cá chép không chỉ là món ăn ngon mà nó còn có nhiều tác dụng chữa bệnh khác nhau. Đặc biệt, đây còn là loại cá rất tốt cho bà bầu.
[yeni-source src=”https://www.giaitri.thoibaovhnt.com.vn/5-loai-ca-song-ngon-nhieu-thit-it-xuong-giau-dinh-duong-di-cho-thay -dung-tiec-tien-mua-765470.html” alt_src=”https://phunutoday.vn/5-loai-ca-song-ngon-nhieu-thit-it-xuong-giau-dinh-duong-di- for-change-use-money-mua-d390701.html” name=”giaitri.thoibaovhnt.vn”]