( Yeni ) – Canh giã tay là thức uống đang gây bão trên mạng, dưới đây là cách chế biến cụ thể.
Những ngày gần đây, trà chanh giã tay là thức uống được giới trẻ săn đón. Dưới đây là những hướng dẫn đơn giản về cách làm tại nhà.
Nguyên liệu làm trà chanh giã tay
Quả chanh tươi Quảng Đông: Nửa quả
Tinh chất trà lipton: 80ml
Mật ong hoa nhãn: 15ml
Cách làm trà chanh giã bằng tay
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Rửa chanh bằng muối và nước. Tiếp theo, cắt chanh thành từng lát mỏng. Sau đó, cho những lát chanh cùng một ít đá hoặc một ít đá viên vào ly chuyên dụng. Tiếp theo, dùng búa hoặc chày chuyên dụng đập mạnh quả chanh để nghiền nát để tinh dầu từ vỏ chanh tiết ra, lan tỏa hương thơm và khiến nước cốt chanh bám vào đá viên.
Bước 2: Trộn nước cốt chanh
Thêm 80ml trà Lipton và 15ml mật ong vào chanh nghiền nát rồi khuấy đều. Bạn có thể tăng giảm lượng trà hoặc mật ong tùy theo khẩu vị. Tiếp theo, cho trà chanh vào bình lắc, thêm đá và lắc đều.
Bước 3: Hoàn thành
Thêm trà chanh nghiền nát vào ly, thêm đá. Cuối cùng trang trí thêm lát chanh cho đẹp và thưởng thức.
Lưu ý khi pha trà chanh giã tay
Với công thức trên, hãy sử dụng chanh Quảng Đông tươi để thức uống thơm hơn và không bị đắng.
Quả chanh thơm Quảng Đông có vỏ sần sùi, hình bầu dục, dày. Hương chanh có mùi thơm đặc biệt, thoang thoảng mùi chanh, bưởi và sả.
Nhiều người gọt lớp vỏ ngoài của chanh vì sợ đắng. Nhưng loại chanh thơm này tỏa mùi thơm nhờ tinh dầu nên không cần phải bóc lớp vỏ mỏng bên ngoài.
Trà chanh giã bằng tay sử dụng chanh Quảng Đông tươi sẽ có vị đắng rất nhẹ, thêm hương thơm và vị chua vừa phải, kết hợp với vị ngọt nhẹ nhàng từ mật ong sẽ giúp bạn có một thức uống tuyệt vời. Thức uống này đặc biệt thơm ngon khi trời nóng, giúp bạn giải nhiệt.
Nếu không tìm được chanh thơm Quảng Đông, bạn có thể thử chanh vàng, chanh xanh…
Với trà chanh giã bằng tay, bạn có thể tùy chỉnh khẩu vị bằng cách thêm hoặc giảm lượng trà Lipton, mật ong và đá viên. Bạn cũng có thể biến tấu bằng cách thêm trân châu trắng hoặc thạch trái cây để món uống thêm thơm ngon.
Bạn thấy đấy, trà chanh giã bằng tay rất dễ làm và nguyên liệu cũng không hề phức tạp.
Một số lợi ích sức khỏe của trà chanh
Giải độc và thanh lọc cơ thể
Giống như một chất giải độc, trà chanh giúp loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể và các độc tố tích tụ trong các cơ quan nội tạng. Axit citric trong trà chanh còn làm giảm tổn thương gan, giúp giải nhiệt cơ thể trong mùa hè nóng bức.
Tăng cường sức khỏe làn da
Đặc tính chống lão hóa của vitamin C trong trà chanh giúp chống lại tác hại của tia cực tím trong mùa hè. Vitamin C còn kích thích sản sinh collagen và làm giảm sự hình thành nếp nhăn trên khuôn mặt.
Chống oxy hóa và chống viêm
Vitamin C trong chanh có đặc tính chống oxy hóa, có thể chống lại một số bệnh nhiễm trùng và tăng cường hệ thống miễn dịch. Đặc tính chống viêm của các loại trái cây họ cam quýt trong chanh còn làm giảm nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa.
Ngăn ngừa ung thư
Uống trà chanh có thể làm giảm nguy cơ ung thư dạ dày, ung thư vú và ung thư ruột kết. Chất chống oxy hóa trong chanh ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư ở các giai đoạn khác nhau.
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Uống trà chanh vào mùa hè có thể làm giảm nguy cơ đột quỵ và cao huyết áp do nắng nóng. Nguồn vitamin C trong chanh có thể ức chế xơ cứng động mạch, giảm huyết áp và cải thiện sức khỏe tim mạch.
tiêu hóa AIDS
chanh với nước ấm có tác dụng làm sạch và cải thiện sức khỏe tiêu hóa. Trà chanh giữ cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh nhờ tác dụng làm dịu, loại bỏ độc tố và chất thải, giúp cơ thể hấp thụ các hợp chất có lợi trong thực phẩm.
Làm dịu cơn đau họng hoặc ho
chanh pha với nước ấm và mật ong có thể làm dịu cổ họng, cải thiện cơn ho và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Uống trà chanh vào mùa hè có tác dụng làm mát cơ thể và giúp cơ thể ngủ ngon hơn. Trà chanh giúp giảm các triệu chứng cảm lạnh, cảm cúm, giảm đau họng và cảm lạnh.
Tăng cường sức khỏe tinh thần
Trái cây họ cam quýt có tác dụng điều trị rối loạn lo âu và bệnh Alzheimer, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tâm thần. Mùi hương của trà chanh còn có khả năng cải thiện tâm trạng, giảm lo âu.
[yeni-source src=”https://www.giaitri.thoibaovhnt.com.vn/cach-lam-tra-chanh-gia-tay-don-gian-uong-ngon-khong-bi-dang-767572.html ” alt_src=”https://phunutoday.vn/cach-lam-tra-chanh-gia-tay-don-gian-uong-ngon-khong-bi-dang-d391694.html” name=”giaitri.thoibaovhnt.vn “]