( Yeni ) – Trong vườn nhà, hầu như gia đình nào cũng trồng một cây ớt. Nhưng hầu hết mọi người chỉ hái quả để ăn hoặc làm gia vị mà bỏ qua phần lá cực kỳ tốt cho sức khỏe.
Theo Đông y, lá ớt có vị đắng, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, giải độc rất hiệu quả. Ngoài ra, lá ớt còn giúp lưu thông máu, tốt cho gan, bổ phổi. Ngoài ra, lá ớt còn chứa axit phenolic, chất phytochemical – chất chống oxy hóa cao. Nhờ những chất này mà lá ớt giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể đồng thời điều hòa huyết áp.
Lá ớt thường được chần qua để loại bỏ vị đắng rồi xào hoặc nấu với các thực phẩm khác. Ngoài ra, có thể nấu cùng các món súp, canh tôm, món xào hoặc sấy khô xay thành bột cũng là sự lựa chọn tối ưu.
Dưới đây là những lợi ích sức khỏe của lá ớt:
Tốt cho người mắc bệnh tiểu đường
Nhiều người dùng lá ớt nấu canh với tôm, thịt để giúp bồi bổ cơ thể. Ngoài ra, món ăn này còn có lợi cho bệnh nhân tiểu đường. Món súp làm từ lá ớt có vị cay nhẹ, hơi đắng.
Giải độc
Lá ớt có đặc tính kháng khuẩn, có thể giúp bạn thoát khỏi ngộ độc thực phẩm. Ngoài ra, nó còn có khả năng chữa lành các rối loạn về da, bệnh nấm hoặc vết thương.
Điều trị cơn đau
Cho vài lá ớt lớn vào chảo, thêm dầu ô liu vào đảo đều. Khi dầu vừa ấm, vớt lá ra và dùng lá ớt còn ấm đắp lên những vùng sưng tấy, đau nhức như khớp, cơ để giúp cải thiện tình trạng.
Điều trị đột quỵ
Lá ớt (ớt non) giã nát, thêm nước và một ít muối, chắt lấy nước cho người bệnh uống, còn bã đắp lên răng cho tỉnh táo.
Chữa mụn nhọt
Giã nát lá ớt với một ít muối rồi đắp lên mụn nhọt đang mưng mủ để giảm đau, làm mủ dễ vỡ và mau lành.
Chữa đau lưng cho bà bầu
Lá ớt rửa sạch, giã nát, đun sôi, thêm rượu trắng vào và tiếp tục rang. Sau đó trộn với rượu trắng rồi bọc trong một chiếc khăn mỏng hoặc túi vải rồi đắp lên vùng lưng bị đau, xoa đi xoa lại nhiều lần. Thực hiện mỗi ngày một lần, liên tục chỉ trong khoảng 2 tuần, cơn đau lưng của bạn sẽ biến mất. Nếu lá ớt nguội có thể tái sử dụng 1-2 lần. Khi đun nóng, chúng vẫn có tác dụng.
Với những thông tin trên chắc hẳn bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi “Lá ớt có tác dụng gì?” rồi phải không?
[yeni-source src=”https://www.giaitri.thoibaovhnt.com.vn/co-mot-loai-cay-moc-day-vuon-rieng-la-chua-canxi-gap-2-lan-sua -nguoi-khong-biet-chi-an-qua-757460.html” alt_src=”https://phunutoday.vn/co-mot-loai-cay-moc-day-vuon-rieng-la-chua-canxi- gap-2-lan-sua-nguoi-khong-know-chi-an-qua-d387077.html” name=”giaitri.thoibaovhnt.vn”]
