( Yeni ) – Một số món ăn chế biến từ cua đồng dưới đây sẽ mang lại hương vị mới cho bàn ăn của gia đình bạn.
Cua rang muối
Dù là món ăn dân dã, giản dị nhưng điều đó không làm cho cua rang muối kém ngon và hấp dẫn.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị thịt cua giòn quyện với vị mặn của muối, vị cay của sả, tiêu và mùi thơm đặc trưng của rau răm. Đảm bảo sẽ kích thích vị giác của bạn vô cùng.
Bún cua
Bún riêu cua là món ăn đáng nhớ của nhiều thực khách bởi nước dùng ngọt ngọt, thịt chân giò dai dai cùng sợi bún mềm, béo ngậy, tan trong miệng sẽ mang đến cho bạn hương vị vô cùng thơm ngon. không thể nào quên.
Không gì tuyệt vời hơn một món ăn kèm rau xanh tươi, một chút chanh và chấm với mắm tôm hoặc nước mắm ớt cay.
Bạn còn chờ gì nữa? Hãy vào bếp và chiêu đãi gia đình bạn món ăn thơm ngon này nhé.
Bún cua đồng
Bún cua được trình bày trong tô vô cùng bắt mắt. Các sợi bún được trộn đều nên không dính vào nhau, từng sợi bún dai ngon, không hề bị vụn.
Bún trộn ăn kèm rau xanh nấu chín vừa phải, giòn thơm ngon kết hợp với vị ngọt đậm đà của chả cua. Khi ăn, bạn có thể thêm bát nước dùng được làm từ nước dùng nấu tôm, thịt để món ăn thêm thơm ngon nhé!
Bún cua
Bún riêu cua chắc chắn sẽ không thua kém bất kỳ món ăn nào khác. Từng sợi bún trắng ngần kết hợp với cua thơm béo. Cùng với đó là nước dùng nóng hổi, ngọt ngào được nấu từ xương hầm. Tất cả hòa quyện với nhau tạo nên một món ăn hấp dẫn khó cưỡng.
Bánh cua
Chả cua là món ăn vô cùng bắt mắt với màu sắc vàng óng hấp dẫn, chỉ cần nhìn thôi là bạn đã muốn ăn ngay. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt, mềm của cua kết hợp với vị béo của thịt và trứng. Và sẽ càng tuyệt vời hơn nếu bạn ăn nem cua với bún, đảm bảo ăn một lần là nhớ mãi.
Cua chiên giòn
Cua chiên với vỏ giòn, chỉ cần cắn một miếng cũng đủ khiến bạn mê mẩn món ăn này. Bạn có thể chấm với tương ớt hoặc sốt cà chua để tăng thêm hương vị cho món ăn.
Món dong chiên chua còn đặc biệt hơn nếu kết hợp với lá trầu thơm thì ngon tuyệt!
Hãy cùng thử những công thức nấu món cua độc đáo, thơm ngon, giúp bữa ăn gia đình thêm phong phú nhé.
Bún cua
Dù đã quá quen thuộc nhưng bún riêu cua vẫn khiến nhiều tín đồ ẩm thực hoài niệm bởi nước dùng ngọt ngào hòa quyện với thịt chân giò mềm dai và sợi bún cua béo ngậy tan ngay trong miệng.
Đặc biệt, khi ăn kèm với rau sống tươi, vắt thêm một miếng chanh chua rồi chấm với mắm tôm hay nước mắm ớt cay thì không gì tuyệt vời hơn.
Cháo cua trộn hạt vịt
Bên cạnh những món cháo quen thuộc như cháo lòng, cháo bò, cháo ếch,… món cháo cua hạt vịt này sẽ là điểm nhấn mới cho nền ẩm thực.
Với hương vị ngọt tự nhiên của cua đồng kết hợp với trứng vịt béo ngậy, lạ miệng, món cháo này hứa hẹn sẽ mang đến hương vị thơm ngon độc đáo, một khi đã ăn bạn sẽ không thể nào quên.
Bún cua
Khi ăn bún riêu, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm của hành phi, rau mùi và nước dùng thơm ngon. Sợi bún dai và chả cua mềm, béo là điểm nhấn của món ăn.
Món bún cua bổ dưỡng và hấp dẫn này không khó thực hiện, có nguyên liệu đơn giản và tiết kiệm thời gian. Hãy thực hiện ngay để gia đình bạn cùng thưởng thức nhé!
[yeni-source src=”https://www.giaitri.thoibaovhnt.com.vn/goi-y-nhung-mon-ngon-tu-cua-dong-ngon-bo-re-doi-bua-cho-mam -com-gia-dinh-767302.html” alt_src=”https://phunutoday.vn/goi-y-nhung-mon-ngon-tu-cua-dong-ngon-bo-re-doi-bua-cho- mam-com-gia-dinh-d391568.html” name=”giaitri.thoibaovhnt.vn”]