Một trong những cách giảm cân phổ biến của phụ nữ là cắt giảm carbs, đặc biệt là gạo, trong chế độ ăn.
Là phụ nữ ai cũng mong muốn có được thân hình thon gọn, săn chắc để trở nên xinh đẹp và trẻ trung hơn. Chính vì thế chúng ta luôn tìm kiếm và áp dụng nhiều phương pháp giảm cân khác nhau. Một trong những cách giảm cân phổ biến của phụ nữ là cắt giảm carbs, đặc biệt là gạo, trong chế độ ăn.
Một trong những cách giảm cân phổ biến của chị em phụ nữ là cắt giảm tinh bột, đặc biệt là cơm.
Thực vậy! Dù là chế độ ăn Keto, Low Carb hay bất cứ chế độ ăn kiêng giảm cân nào khác thì chúng ta đều có một đặc điểm dễ nhận biết. Đó là cắt giảm lượng carbs. Thậm chí nhiều người cắt hẳn cơm ra khỏi khẩu phần ăn hàng ngày để ép cân càng nhanh càng tốt. Sau vài ngày, thấy cân nặng giảm rõ rệt, nhiều chị em tự mãn cho rằng mình đã giảm được mỡ thừa.
Tuy nhiên, đây là suy nghĩ hoàn toàn sai lầm. Vậy bạn có biết vì sao ăn ít tinh bột lại giúp giảm cân không? Chính xác thì giảm cân ở đây là gì?
Vì sao chế độ ăn Keto, Low Carb giúp bạn giảm cân tức thì?
Theo định nghĩa, chế độ ăn Keto là chế độ ăn ít carbohydrate và nhiều chất béo tốt. Lý giải nguyên nhân giảm cân, người ta cho rằng khi thường xuyên cắt giảm lượng carbs trong khẩu phần ăn, cơ thể sẽ rơi vào trạng thái “Ketosis”. Lúc này, cơ thể tăng cường đốt cháy năng lượng. Đồng thời, tuyến tụy cũng sẽ chuyển hóa chất béo thành xeton, cung cấp năng lượng cho não.
Chế độ ăn Keto, Low Carb giúp bạn giảm cân tức thì.
Low Carb là từ viết tắt của Low Carbohydrate, có nghĩa là chế độ ăn ít đường và tinh bột. Cụ thể hơn, đây là chế độ ăn hạn chế tối đa việc tiêu thụ thực phẩm chứa tinh bột và đường. Ví dụ như ngô, khoai, sắn, gạo, bánh kẹo và cả hoa quả có đường. Đồng thời, bạn có thể ăn không hạn chế chất đạm (protein) và chất béo có trong các loại thực phẩm như thịt, cá, trứng…
Theo HLV Phạm Hoàng Vũ (làm việc tại Đà Nẵng), các chế độ ăn này cắt giảm rất nhiều tinh bột. Đó là điều giúp bạn giảm cân nhanh chóng.
“Cứ 1g tinh bột sẽ giữ lại 2,4-3g nước. Do đó, nếu bạn giảm lượng tinh bột đồng nghĩa với việc chúng giảm lượng nước giữ lại, dẫn đến việc bạn giảm cân ngay lập tức”, Huấn nói . Phạm Hoàng Vũ cho biết. Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ thậm chí còn chỉ ra mối quan hệ giữa giảm cân và cắt giảm lượng carb thông qua nghiên cứu lâm sàng.
Giảm cân tức thì bằng cắt bỏ tinh bột ra khỏi khẩu phần ăn liệu có hiệu quả và an toàn về lâu dài?
Các chuyên gia cho rằng giảm cân nhanh nhờ cắt giảm carb như thế này không phải là một ý kiến hay.
Giảm cân nhanh chóng bằng cách cắt giảm lượng carb không phải là một ý kiến hay.
HLV Phạm Hoàng Vũ khuyên chị em không nên vui mừng quá sớm vì thực chất cơ thể chỉ đang giảm nước mà thôi. Tức là bạn béo thì bạn vẫn béo, lượng mỡ trên cơ thể bạn không thể giảm ngay được.
Huấn luyện viên cho biết: “Bạn cắt giảm lượng carb nên đơn giản là bạn không giữ nhiều nước trong cơ thể như trước đây. Và đó là lý do tại sao bạn giảm cân nhanh chóng sau vài tuần tuân theo những chế độ ăn kiêng này” . viên nhấn mạnh.
HLV Phạm Hoàng Vũ khuyên, bạn có thể chọn chế độ ăn kiêng mình thích, mình thấy ổn, nhưng tuyệt đối đừng bị đánh lừa bởi những chiêu trò giảm cân cấp tốc. Trên thực tế, huấn luyện viên này đã gặp không ít trường hợp giảm cân tức thì, vài ngày sau lại tăng trở lại rồi suy sụp trở lại với thân hình ốm yếu.
Làm thế nào để có một cơ thể săn chắc và khỏe mạnh?
Chị em nên kết hợp chế độ ăn uống khoa học và tập luyện điều độ để có vóc dáng và sức khỏe tốt nhất.
HLV Phạm Hoàng Vũ khuyên chị em nên đầu tư khoa học vào bản thân bằng cách kết hợp giữa ăn uống khoa học và tập luyện điều độ.
Tốt nhất, mọi người nên duy trì một lối sống lành mạnh. Ăn đủ chất, cân bằng các nhóm chất: chất bột đường, chất đạm, chất béo, chất xơ, vitamin và khoáng chất… Không có chuyện cắt bỏ hoàn toàn thực phẩm xấu. Chỉ có một lựa chọn tốt hơn, phù hợp hơn với cơ thể của bạn tại mỗi thời điểm.
Ngoài ra, bạn nên gắn mình với một môn thể dục yêu thích như tập gym, chơi thể thao… Nhờ tập luyện mà cơ thể bạn sẽ luôn săn chắc, khỏe mạnh, tăng sức bền và hình thành cơ bắp.. Đây là những cách hiệu quả, an toàn và lâu dài để bạn luôn khỏe mạnh và vóc dáng cân đối.
[yeni-source src=”” alt_src=”https://kenh14.vn/en-sao-cat-com-lai-giup-giam-can-tuc-thi-20230813110751111.chn” name=””]
