(Yeni) – Tuy nhỏ nhưng hạt chia rất giàu dưỡng chất không chỉ tốt cho sức khỏe tổng thể mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Hạt Chia được biết đến là loại thực phẩm cung cấp nhiều chất xơ, protein và chất béo lành mạnh mà lại ít calo. Bạn có thể thêm hạt chia vào chế độ giảm cân của mình theo nhiều cách khác nhau, chẳng hạn như thêm chúng vào đồ uống và rắc lên bánh ngọt, salad và sinh tố.
Tuy nhỏ nhưng hạt chia rất giàu dưỡng chất không chỉ tốt cho sức khỏe tổng thể mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Hãy cùng tham khảo một số cách sử dụng hạt chia để giảm cân nhé.
Sinh tố hạt Chia
Hạt Chia thúc đẩy quá trình tiêu hóa, tạo cảm giác no lâu, kiểm soát lượng calo nạp vào từ đó giúp giảm cân hiệu quả. Bạn có thể làm sinh tố với hạt chia theo công thức dưới đây.
Nguyên liệu:
- 2 thìa hạt chia
- 1 quả chuối (bóc vỏ)
- 1 cốc quả việt quất
- 1 thìa sữa chua (nên dùng sữa chua Hy Lạp)
- 1 cốc sữa đậu nành hoặc sữa ít béo
Làm:
- Ngâm hạt chia trong nước khoảng 1 giờ trước khi chế biến.
- Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay và xay nhuyễn.
- Đổ vào ly và thưởng thức.
Chia Seed Pudding
Tùy theo sở thích mà bạn có thể kết hợp các nguyên liệu khác nhau cho phù hợp với khẩu vị của mình.
Nguyên liệu:
- 4 thìa hạt chia
- 1 cốc sữa ít béo hoặc sữa hạnh nhân
- ½ muỗng cà phê chiết xuất vani
- 2 thìa mật ong nguyên chất
- Trái cây yêu thích (xắt nhỏ).
Làm:
- Ngâm hạt chia trong nước khoảng 1 giờ trước khi chế biến. Trộn đều hỗn hợp sữa, vani và mật ong. Thêm hạt chia vào hỗn hợp và khuấy đều.
- Cho hỗn hợp vào lọ thủy tinh, bảo quản trong tủ lạnh ít nhất 4 giờ (cho đến khi tạo thành kết cấu đặc như bánh pudding) rồi sử dụng.
Trà đá hạt Chia
Nguyên liệu:
- 2 thìa hạt chia
- 1 muỗng canh lá trà xanh
- 2 thìa nước cốt chanh
- ½ muỗng cà phê đường
- 1 cốc nước
- Những lát chanh và đá viên
Làm:
- Ngâm hạt chia trong nước khoảng 1 giờ trước khi chế biến. Đun sôi nước, để nguội khoảng 2 phút.
- Cho trà xanh vào nước, ngâm trà khoảng 5 phút. Lọc trà vào cốc, để nguội và cho vào tủ lạnh trong 15 phút. Cho tất cả nguyên liệu vào trà và thưởng thức.
Salad hạt Chia
Hạt Chia và rau xanh cung cấp chất xơ, vitamin và nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, không chỉ giúp giảm cân mà còn cải thiện sức khỏe tổng thể.
Nguyên liệu:
- 2 thìa hạt chia
- ½ quả ớt chuông xanh
- ½ quả ớt chuông đỏ
- 1 bó cải xoăn/bông cải xanh/cải xoăn
- 1 thìa nước cốt chanh
- Gia vị gồm 1 thìa dầu olive, ½ thìa tiêu đen và muối.
Làm:
- Ngâm hạt chia trong nước khoảng 1 giờ trước khi chế biến. Trộn tất cả nguyên liệu và nêm nếm với lượng muối thích hợp. Bạn có thể thay đổi loại rau khác theo ý thích.
Bạn phải ngâm hạt chia trước khi chế biến. Khi ngâm trong nước, hạt chia nở ra và có dạng gel nên chỉ sử dụng với liều lượng thích hợp để tránh bị chướng bụng.
[yeni-source src=”https://www.giaitri.thoibaovhnt.com.vn/4-cach-lay-lai-dang-nhanh-chong-voi-loai-sieu-thuc-pham-trong-lang-giam -can-764524.html” alt_src=”https://phunutoday.vn/4-cach-lay-lai-dang-nhanh-chong-voi-loai-sieu-thuc-pham-trong-lang-giam-can- d390237.html” name=”giaitri.thoibaovhnt.vn”]