Rửa gan heo bằng nước lã chưa đủ sạch, các đầu bếp chỉ có một mẹo nhỏ là loại bỏ hết độc tố và khử mùi tanh.
(Yeni) - Gan lợn là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, nó là cơ quan giải độc nên chứa nhiều tạp chất và cần được làm sạch kỹ lưỡng trước ...